西红柿鸡蛋卤
西红柿鸡蛋卤的做法与步骤
- 第1步.
西红柿洗干净
- 第2步.
大辣椒洗干净
- 第3步.
将鸡蛋逐个打入碗里
- 第4步.
西红柿切碎，待用
- 第5步.
大辣椒掰成小块
- 第6步.
锅中倒油，将蛋液倒入锅内
- 第7步.
等蛋液成型，搅成小块
- 第8步.
炒成金黄色，呈出
- 第9步.
一勺淀粉调水待用勾芡
- 第10步.
锅中倒油将葱炒香，大辣椒倒入锅内炒至半熟
- 第11步.
倒入西红柿碎，炒匀
- 第12步.
加盐
- 第13步.
倒入炒好的鸡蛋
- 第14步.
加酱油
- 第15步.
醋
- 第16步.
勾水淀粉
- 第17步.
顺一个方向搅匀
- 第18步.
香喷喷的西红柿鸡蛋卤就做好啦👪爹妈自己一人一大碗
