炒菜心😘超香

炒菜心😘超香的做法说明
过年我母上大人给我带了她自己做的腊肉,平时老是忘记吃,今天刚好没去买菜,就随手弄了个
炒菜心😘超香的做法与步骤
- 第1步.
腊肉用盐腌的风干腊肉,口味比较淡的,可以用水煮一下

- 第2步.
煮开了就可以了,然后把水倒掉

- 第3步.
先热油,把蒜放下去炒一下,在放腊肉炒,然后放菜心炒,最后放盐,鸡精,耗油!出锅!!!不一定是要芥兰菜心,别的菜心炒出来也很香,很下饭!

小贴士
这里用的腊肉是广东客家腊肉,用盐腌好以后风干的!

过年我母上大人给我带了她自己做的腊肉,平时老是忘记吃,今天刚好没去买菜,就随手弄了个
腊肉用盐腌的风干腊肉,口味比较淡的,可以用水煮一下

煮开了就可以了,然后把水倒掉

先热油,把蒜放下去炒一下,在放腊肉炒,然后放菜心炒,最后放盐,鸡精,耗油!出锅!!!不一定是要芥兰菜心,别的菜心炒出来也很香,很下饭!

这里用的腊肉是广东客家腊肉,用盐腌好以后风干的!