啤酒鸭

啤酒鸭的做法与步骤

1. 第1步.

   把鸭子肥的部分可以留下先一边 鸭肉焯水捞起备用

   
2. 第2步.

   肥的部分可小火炒出油 然后捞起

   
3. 第3步.

   炒香料再放入鸭肉

   
4. 第4步.

   加酱油老抽翻炒 适量放盐调味 炒至鸭肉出油

   
5. 第5步.

   倒入啤酒中小火焖40分鐘左右

   
6. 第6步.

   最后大火收汁 可适量加盐或酱油调味 出锅撒葱花