荠菜疙瘩

荠菜疙瘩的做法与步骤
- 第1步.
把荠菜择赶紧,控水。

- 第2步.
加入适量面粉,用手拌匀

- 第3步.
用手用力揉搓让荠菜把面粉完全吸收掉,在反复加面粉,反复揉搓!

- 第4步.
全部弄好后,上火蒸,时间大概水开后十分钟就可以了!

- 第5步.
最后取出,放凉一会,炒蒜苗,把菜疙瘩装盘,放入适量的盐,味精,香油,五香粉,和炒好的全面搅拌均匀,就好啦!

小贴士
在揉搓的时候一定要用点力气,让面粉和荠菜融合在一起,一定要反复三次以上,做出来的菜好吃哦~

把荠菜择赶紧,控水。

加入适量面粉,用手拌匀

用手用力揉搓让荠菜把面粉完全吸收掉,在反复加面粉,反复揉搓!

全部弄好后,上火蒸,时间大概水开后十分钟就可以了!

最后取出,放凉一会,炒蒜苗,把菜疙瘩装盘,放入适量的盐,味精,香油,五香粉,和炒好的全面搅拌均匀,就好啦!

在揉搓的时候一定要用点力气,让面粉和荠菜融合在一起,一定要反复三次以上,做出来的菜好吃哦~