9寸披萨

9寸披萨的做法说明
披萨其实很容易做,我比较俗,一直都是理解成发面饼上面放点菜,放点肉,奶酪烤一下就完事儿ʘᴗʘ
9寸披萨的做法与步骤
- 第1步.
将面团所有原料放面包机,启动揉面20分钟

- 第2步.
发酵好的面团

- 第3步.
拿出排气

- 第4步.
放入披萨盘,扎空,二发面皮圆润一点就可以,不要发酵过度

- 第5步.
蔬菜我选用的:红椒,青椒,胡萝卜,圆葱,香菇

- 第6步.
虾仁腌制

- 第7步.
虾仁炒熟

- 第8步.
蔬菜放烤箱100度热风烘烤15分钟脱水

- 第9步.
没有涂披萨酱,用的自制的番茄酱,虽然吃起来不如披萨酱,但是自制的番茄酱给宝宝吃健康

- 第10步.
撒点马苏里拉奶酪

- 第11步.
放虾仁

- 第12步.
放虾仁,蔬菜,调味料

- 第13步.
最后撒马苏里拉奶酪,奶酪可以放多些

- 第14步.
放入预热好的烤箱中,上下220度,20分钟

- 第15步.
很棒吧

- 第16步.
ok啦,是不是很有食欲

小贴士
蔬菜一定要脱水,肉要炒一下,烤时多观察,面皮的配量9寸披萨盘刚刚好














