staub珐琅铸铁锅—盐焗虾
staub珐琅铸铁锅—盐焗虾的食材和调料
| 海盐 | 适量 |
| 青虾 | 20只 |
staub珐琅铸铁锅—盐焗虾的做法与步骤
- 第1步.
青虾洗净去虾线 用厨房纸吸干虾身上的水分
- 第2步.
海盐、花椒拌匀放入锅中 中火热锅
- 第3步.
把虾放入有热度的盐上 盖锅盖 4分钟
- 第4步.
开盖看一下虾熟的程度 没熟透再盖上盖焖两分钟
- 第5步.
出锅！
小贴士
●用完的粗盐可以反复利用 不用扔掉
●用完的staub锅不要立刻水洗 放凉后用凉水清洗
| 海盐 | 适量 |
| 青虾 | 20只 |
青虾洗净去虾线 用厨房纸吸干虾身上的水分
海盐、花椒拌匀放入锅中 中火热锅
把虾放入有热度的盐上 盖锅盖 4分钟
开盖看一下虾熟的程度 没熟透再盖上盖焖两分钟
出锅！
●用完的粗盐可以反复利用 不用扔掉
●用完的staub锅不要立刻水洗 放凉后用凉水清洗
