台式三杯鸡

台式三杯鸡的做法与步骤

1. 1.

   4根鸡腿取肉

2. 2.

   红糖：生抽：料酒=1:1:1调成汁

3. 3.

   锅热麻油煸香姜片

4. 4.

   入鸡腿肉翻炒至变色

5. 5.

   加入事先调好的汁，翻炒

6. 6.

   适时关火，入罗勒叶炒几下，起锅