榨菜炒豆腐皮

榨菜炒豆腐皮的做法与步骤

1. 1.

   锅内热油，加花椒粒爆香，接着下干辣椒和葱末继续爆香。

2. 2.

   腌过的肉丝，或者香肠片下锅，煸炒片刻，出油。

3. 3.

   按序加入青椒丝和榨菜丝豆腐皮，稍稍翻炒。加少许生抽，盐，和一点点糖，也可以加一点点蚝油。观察锅内豆腐皮太干的话，可以加入一点点开水。

4. 4.

   翻炒均匀，出锅。真的不要太好吃！