朴素的牛肉面
朴素的牛肉面的做法说明
简单 快手 好吃 莫名其妙鼓捣出的面汤做法 居然莫名其妙的好吃。
朴素的牛肉面的做法与步骤
- 1.
水开后下面 市售的日式拉面都很好吃
- 2.
同时烫蔬菜 煮鸡蛋 备用
- 3.
酱牛肉切薄薄薄薄薄片 自己做的或市售的都可以 省了炖牛肉的麻烦 辣白菜一丢切块备用
- 4.
两汤匙酱油 一小勺芝麻油 一丢五香粉 一杯开水冲入 面汤完成
- 5.
煮好的面条放入面汤 码上牛肉 青菜 鸡蛋 辣白菜 香菜香葱随你喜欢
- 6.
等等等等等三分钟 很重要 面条会在这三分钟里很入味 酱牛肉在热汤里升温也会更美味 切的越薄越好吃
- 7.
吃！
小贴士
1.超简单的面汤 但是真的很好吃 有一种面店的味道 酱油只要是生抽 味道都不会差 根据个人口味调整用量
2.面条浸泡三分钟也是好吃的关键
3.冲面汤一定要是滚烫的开水 一瞬间可以闻到芝麻油的香气 喜欢吃辣的同学可以再加一些辣椒油 麻油 口感会更丰富
