玛格丽特

玛格丽特

玛格丽特的食材和调料

黄油80+120克
80克
熟蛋黄4个
玉米淀粉200克
低筋面粉200克

玛格丽特的做法与步骤

  1. 1.

    常温软化80克黄油打发后加入糖分80克继续打发再加入熟蛋黄打发

  2. 2.

    低筋面粉玉米淀粉过筛和步骤1的混合后加入120克黄油搅拌均匀

  3. 3.

    揉好后放冰箱冷藏1个小时后拿出,平均分成12克一份

  4. 4.

    烤箱180度预热10分钟,中层180度烤18分钟,嗯!香喷喷的扑鼻而来

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