糖不甩

糖不甩

糖不甩的做法说明

在西班牙很想念国内满记的糖不甩 耐不住馋虫就自己做了

糖不甩的食材和调料

糯米粉500g
适量 看个人喜欢硬或软的丸子了
芝麻20g
红糖20g
白砂50g

糖不甩的做法与步骤

  1. 1.

    面粉和冷水混合 揉好 至不粘手无硬块 像橡皮泥一样哈哈哈

  2. 2.

    煮一锅水 等水烧开 将揉好的糯米丸子揪成小块揉圆缓慢下锅 用木铲推动丸子防止粘黏

  3. 3.

    小火炒芝麻 至出油

  4. 4.

    将红糖白砂糖加入锅中 小火加热至起大气泡

  5. 5.

    将丸子捞出 将芝麻均匀撒上 将糖浆浇在丸子上

  6. 6.

    然后就可以开始吃啦~

小贴士

一定要冷水揉丸子 热水下锅

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