红烧鲫鱼

红烧鲫鱼的做法与步骤

1. 1.

   青椒切片，鱼洗干净

2. 2.

   油少许，生姜少许，小火，青椒煎好，盛起。

3. 3.

   油少许，鱼放入锅中，开始煎，煎至双面微黄，

4. 4.

   放入大蒜，蒜子，花椒，豆瓣酱，放入煎好的青椒，少许水，开始水煮，加盐，加醋，生抽，经常翻动。起锅。