葱香土豆条

葱香土豆条

葱香土豆条的做法说明

一道家常菜,简单,易学,美味。

葱香土豆条的食材和调料

土豆2个(大的1个)
1/3根
适量
1大勺

葱香土豆条的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好材料。

    葱香土豆条的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    土豆打皮,洗净,切成条备用。

    葱香土豆条的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    不粘锅中加入稍多油,油热后加入糖,糖融化后放入土豆条,翻炒均匀后,调小小火(火不能大,不然里面不熟),盖锅盖。

    葱香土豆条的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    1,2分钟翻回面,开始可以用铲子,后来早注意,不要翻碎了。

    葱香土豆条的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    等到两面金黄色,加入葱花,适量盐,拌匀,外再闷1,2分钟即可。

    葱香土豆条的做法步骤 第5步

小贴士

1、最好用不粘锅,成品好看。
2、要小火慢慢煎焖,不能心急,不然外边糊了,里面不熟。

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