萝卜瓜小咸菜

萝卜瓜小咸菜

萝卜瓜小咸菜的食材和调料

青萝卜两只可以腌图上那一罐
味极鲜海鲜酱油适量
白醋适量
花椒粉根据喜好适量
五香粉根据喜好适量
(提鲜)适量
辣椒适量
辣酱根据喜好适量
玻璃罐一只
芝麻适量

萝卜瓜小咸菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    将青萝卜切成花瓜,就是一根萝卜横着切竖着切不要切断,在窗外晒四到五天,早上有阳光拿出去晚上太阳落山在拿进屋子里,阴雨天容易长毛发黑,不要晒的太干吃起来会不脆

    萝卜瓜小咸菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    先用热水泡开,再用凉水洗净(一定是凉水这样会脆脆的)切成丁状或根据自己喜好条状也ok

    萝卜瓜小咸菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    酱油,醋,花椒粉,五香粉,辣椒粉,白糖,芝麻,辣酱,一起拌匀

    萝卜瓜小咸菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    装罐放冷藏,吃的时候拿筷子夹到小碟里吃噢 干净卫生。

    萝卜瓜小咸菜的做法步骤 第4步

小贴士

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