土豆炒西芹

土豆炒西芹的做法与步骤

1. 1.

   土豆切成小块，用水泡十分钟

2. 2.

   西芹切成一厘米小段

3. 3.

   土豆焯水一分钟，捞出沥干

4. 4.

   热锅倒入少量的油，把姜丝和蒜瓣爆炒出香味

5. 5.

   倒入西芹炒到7成熟，再倒入土豆，一起翻炒

6. 6.

   撒点花椒粉和盐，出锅！