芝麻柿子饼

芝麻柿子饼

芝麻柿子饼的做法说明

老爹不知道从哪带回来一袋硬邦邦的懒柿子,好不容易和苹果一起放软了,又怕放不住,就挑了五个拿来做柿子饼了

芝麻柿子饼的食材和调料

柿子五个
面粉
芝麻

芝麻柿子饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    终于放软的柿子,好美腻的颜色

    芝麻柿子饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把柿子蒂去掉,用小勺从口上帖子柿子皮伸进去转一圈,柿子肉就出来了,这个方法还能用来剥猕猴桃,橙子

    芝麻柿子饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    勺子大了不好塞的话,就懒腰把柿子切开,再用勺子挖一下

    芝麻柿子饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    熟透的柿子非常容易就能被勺子碾成泥

    芝麻柿子饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加面粉和成团,放置十几分钟

    芝麻柿子饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    因为我和的面软,有些粘手,所以手上抹些油,把柿子面揪出小剂子,在芝麻粒滚一圈,压扁,放电饼铛里两面煎制金黄,期间可以用铲子压一压,保证柿饼熟了

    芝麻柿子饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    要趁热吃,凉了饼子就硬了

    芝麻柿子饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    盘子里垫上吸油纸, 没想到五个不大的柿子,竟然做了一大盘柿饼

    芝麻柿子饼的做法步骤 第8步

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