蛋挞苹果派
蛋挞苹果派的做法说明
迷你蛋挞版苹果派一口一个，好吃停不下来！
蛋挞苹果派的做法与步骤
- 第1步.
苹果切丁备用
- 第2步.
黄油小火加热融化
- 第3步.
放入苹果丁翻炒
- 第4步.
加入细砂糖继续翻炒，苹果加热会出现少许汤汁，苹果收缩变软
- 第5步.
玉米淀粉加入水中搅拌均匀，倒入苹果中翻炒
- 第6步.
翻炒至苹果略微粘稠，出锅备用
- 第7步.
将苹果馅放入蛋挞，烤箱提前预热
- 第8步.
烤箱175℃中层20分钟，根据自己烤箱情况注意观察，上色过重可以加盖锡纸，蛋挞皮熟了ok
小贴士
藕用的迷你蛋挞一口一个，用大蛋挞的朋友可以酌情考虑烘烤时间温度。馅料是熟的只要蛋挞皮熟了就ok啦！
