家乡的味道~蒜蓉豆鼓炒南瓜

家乡的味道~蒜蓉豆鼓炒南瓜的做法说明
国庆回了趟家乡,吃过这道菜就爱上了,南瓜比较甜配上咸豆鼓,味道很配。
家乡的味道~蒜蓉豆鼓炒南瓜的做法与步骤
- 1.
1.南瓜削皮切片
- 2.
大蒜、豆鼓剁碎
- 3.
炒锅热油,下蒜蓉豆鼓爆香,下南瓜翻炒,直到南瓜熟了,下一点点盐就够,因豆鼓己有咸味,上碟。
小贴士
炒难过要一边炒,一边洒水,不要放水煮,这样炒南瓜才香。

国庆回了趟家乡,吃过这道菜就爱上了,南瓜比较甜配上咸豆鼓,味道很配。
1.南瓜削皮切片
大蒜、豆鼓剁碎
炒锅热油,下蒜蓉豆鼓爆香,下南瓜翻炒,直到南瓜熟了,下一点点盐就够,因豆鼓己有咸味,上碟。
炒难过要一边炒,一边洒水,不要放水煮,这样炒南瓜才香。