包菜煎饼
包菜煎饼的做法说明
先前研究章鱼烧的时候，发现可以用低筋面粉+泡打粉来替换，和煎饼粉感觉又有些相同，所以……
包菜煎饼的食材和调料
| 低筋粉 | 随意 |
| 泡打粉 | 少量 |
| 包菜 | 随意 |
| 盐 | 少量 |
包菜煎饼的做法与步骤
- 第1步.
Ps灵感来自如上配图，做出来的卖相也差不多（只是实物拍得并不好看而已)。
- 2.
来吧，开始： 低筋粉放入一点点泡打粉，加入水搅拌成糊。
- 3.
切包菜，尽量细点。完后加点盐抓两下。
- 4.
混合包菜和面糊（比例大概是下锅后糊不会流走就是了）。可以加一点点酱油，胡椒粉，辣椒酱什么的…
- 第5步.
锅烧热下点油，放入食材两面煎熟出锅。
小贴士
食谱好随意的有木有~ 但是
真的就是随便弄下就很好吃啊~_ ~
1、看别人食谱没配图的，我一般连字都懒得读。但是
2、我觉得这个真的可以再简化点直接写食材就完了。
3、我真的不造比例啥的怎么形容，毕竟会下厨的人看着就晓得，所以只能意会不可言传。
😳谱主是个下厨做饭全凭感觉只随便撒点盐的人…
