黄油曲奇

黄油曲奇的做法与步骤

1. 1.

   黄油室温软化，加糖粉、盐一起打发，打到颜色发白。

2. 2.

   分次加入鸡蛋液搅匀，注意，一定要分次加入。

3. 3.

   加入过筛低粉拌匀

4. 4.

   装裱花袋，用的是锯齿嘴，在烤盘上挤出花型。

5. 5.

   入炉烘烤，上火180度，下火160度，约13分钟，我的烤箱温度偏高，所以降低了温度烤的。可根据个人烤箱的温差调整温度。