姜汁拌豇豆

姜汁拌豇豆的做法与步骤

1. 第1步.

   豇豆300g

   
2. 第2步.

   锅中烧开水焯豇豆8分钟关火

   
3. 第3步.

   焯完后捞出马上过凉水，这样可以保持口感脆脆的，颜色保持绿色

   
4. 第4步.

   姜块擦成姜蓉

   
5. 第5步.

   准备调料汁，2大勺生抽，2大勺醋，1大勺白糖，1大勺香油，适量盐和味精拌匀

   
6. 第6步.

   把调好的酱汁浇在豇豆上拌匀即可