桃胶雪蛤羹

桃胶雪蛤羹的做法说明
桃胶:有足够的水溶性和适当的粘度,用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效。雪蛤:其性味咸平,不燥不火,含有大量的蛋白质、氨基酸、各种微量元素动物多肽物质,尤其适合作为日常滋补之品。
桃胶雪蛤羹的做法与步骤
- 第1步.
桃胶洗净用净水泡10小时左右中间换次水泡发好后挑清杂物放入炖盅

- 第2步.
雪蛤泡四五小时洗净挑掉杂物

- 第3步.
木瓜去皮切粒

- 第4步.
桃胶泡了十小时已经全发好了,瞧~一点点泡好后大大一碗。

- 第5步.
3g的雪蛤也发好

- 第6步.
全部放炖盅里如果比较喜欢粘稠一些的,就放少点水。盖好开始炖三个小时。

- 第7步.
加上冰糖果冻般口感的美容养颜羹放冰箱冻一冻是炎炎夏日的首选。

小贴士
如果不喜欢木瓜的味道,可以改放红枣,枸杞,味道也是杠杠的。














