秋葵豆乾遛蝦

秋葵豆乾遛蝦

秋葵豆乾遛蝦的做法说明

家常菜

秋葵豆乾遛蝦的食材和调料

秋葵500
大蝦500
豆乾20
白酒2
鹽巴3

秋葵豆乾遛蝦的做法与步骤

  1. 1.

    秋葵過水切片。豆乾切片

  2. 2.

    大蝦去頭去殼,對半去蝦線,料酒黑胡椒入味

  3. 3.

    蝦放蛋液,快速下鍋出鍋備用,熱油炒豆乾和秋葵,出鍋時候加入蝦放鹽巴料酒搞定。

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