牧羊人派

牧羊人派的做法与步骤

1. 第1步.

   西红柿切块，洋葱切碎，蒜切沫。热锅倒油爆香洋葱蒜末后放肉，稍翻炒后放西红柿 开锅后放黑胡椒和什香草，小火咕嘟到收汁（图里就太稀了，烤完会出水），放盐出锅倒进烤碗备用。

   
2. 第2步.

   蒸好的土豆趁热加黑白胡椒粉，黄油，盐和牛奶。牛奶大概60ml，要把土豆泥明显稀释了一些。

   
3. 第3步.

   土豆泥铺进烤碗后划出纹路，200度30分钟。