私人-蔓越梅饼干

私人-蔓越梅饼干

私人-蔓越梅饼干的做法说明

周末在家闲着没事干,就做了一款超级好吃的和外面卖的味道一样的蔓越梅饼干,大家一起动起来吧

私人-蔓越梅饼干的食材和调料

低筋面粉115g
黄油75g
鸡蛋(全液)一个
60g
蔓越梅40g

私人-蔓越梅饼干的做法与步骤

  1. 1.

    先将黄油软化(不要全软化成液体),然后加入糖粉用刮刀拌匀(完全搅拌均匀)

  2. 2.

    再加人已打散的蛋液用刮刀拌匀,此步骤不需要打发,搅拌均匀即可

  3. 3.

    然后加入已过涮的面粉,搅拌均匀至无颗粒状

  4. 第4步.

    最后将蔓越梅用小刀切小块状放入用刮刀拌匀,拌均后装进保鲜袋放到磨子里整形,冷冻1小时

    私人-蔓越梅饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    拿出切块,放入烤箱烘烤20分钟,中层190度

    私人-蔓越梅饼干的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    出炉,香喷喷的蔓越梅饼干烤好了

    私人-蔓越梅饼干的做法步骤 第6步

小贴士

👶k宝家的烘培屋😁😁

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