陈皮啤酒鸭

陈皮啤酒鸭

陈皮啤酒鸭的做法说明

爱吃的人们可以自己试着做

陈皮啤酒鸭的食材和调料

水鸭	一只
桂皮	两小块
八角	两个
陈皮	一个橘子的皮
干红辣椒	四五个
盐	适量
柠檬	半个
冰糖	三小粒
鸡精	适量
啤酒	两瓶
老姜	几片

陈皮啤酒鸭的做法与步骤

1.
首先将鸭子剁碎加入烧开的热水中煮几分钟，将血水和杂质煮干净，然后沥干水备用。
2.
备一高压锅，并将八角桂皮陈皮姜蒜辣椒等佐料洗净。
第3步.
将所有佐料倒置高压锅，然后将鸭子放进锅中，倒入啤酒，挤半个柠檬汁，大火上气二十五分钟。即可

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