酱油焖贵妃肉
酱油焖贵妃肉的做法说明
香喷喷的酱油焖贵妃肉，看到就想吃
酱油焖贵妃肉的食材和调料
| 贵妃肉 | 400g |
| 生抽 | 两茶匙 |
| 红糖 | 一小块（约半个尾指大小） |
| 陈皮 | 四分之一个 |
酱油焖贵妃肉的做法与步骤
- 1.
贵妃肉有些地方会有很多肥肉，可以把多肥肉的地方切掉不要，这样就不用太肥腻；
- 第2步.
把洗干净的贵妃肉、生抽、红糖和陈皮一起放进电饭煲，加水约刚好盖住肉肉即可，用蒸煮档焖一个钟即可成佳肴。
- 3.
如果不用电饭煲，可用瓦煲或锅来焖，因为用煤气炉怕汁水干得快，可以稍为加多些水，约焖大半个钟直到贵妃肉松软即可，若仍有过多汁水，可以用中火收汁至浓厚即可熄火。
