韩式石锅蒸蛋뚝배기 계란찜
韩式石锅蒸蛋뚝배기 계란찜的做法说明
加了高汤和鱼露的蒸蛋，还有石锅持续的温度！一个字，赞~~
而且怎么那么快手~
韩式石锅蒸蛋뚝배기 계란찜的做法与步骤
- 第1步.
将高汤放入石锅中烧开。
- 第2步.
蛋液里加入切碎的葱花和鱼露，打蛋。
- 第3步.
将烧开的高汤关小火，倒入蛋液。
- 第4步.
轻轻地搅拌在石锅中的蛋液约10秒
- 5.
加盖小火蒸3-4分钟
小贴士
1.方子为1至2人份
2.高汤我用的柴鱼高汤，也可以用鸡高汤，也可以鸡精加水~~
加了高汤和鱼露的蒸蛋，还有石锅持续的温度！一个字，赞~~
而且怎么那么快手~
将高汤放入石锅中烧开。
蛋液里加入切碎的葱花和鱼露，打蛋。
将烧开的高汤关小火，倒入蛋液。
轻轻地搅拌在石锅中的蛋液约10秒
加盖小火蒸3-4分钟
1.方子为1至2人份
2.高汤我用的柴鱼高汤，也可以用鸡高汤，也可以鸡精加水~~
