豆腐皮卷饼
豆腐皮卷饼的做法说明
很喜欢吃卷饼 但寝室做饼皮有点困难 正好在菜场买了千张 就回来试了试
豆腐皮卷饼的做法与步骤
- 1.
猪肉丝加料酒、生抽、盐、生粉腌制15分钟左右
- 2.
胡萝卜、黄瓜、火腿肠切丝，烧开水把胡萝卜煮熟，千张焯一下
- 3.
锅中放入一点点油，加肉丝炒至变色，加生抽翻炒一下即可
- 第4步.
把分钟丝儿放在千张上卷起来就好啦
小贴士
1.千张生吃好像也可以，但我不放心还是焯了一下水
2.卷饼怕散可以用叶茎捆绑，也可以用纸包裹
很喜欢吃卷饼 但寝室做饼皮有点困难 正好在菜场买了千张 就回来试了试
猪肉丝加料酒、生抽、盐、生粉腌制15分钟左右
胡萝卜、黄瓜、火腿肠切丝，烧开水把胡萝卜煮熟，千张焯一下
锅中放入一点点油，加肉丝炒至变色，加生抽翻炒一下即可
把分钟丝儿放在千张上卷起来就好啦
1.千张生吃好像也可以，但我不放心还是焯了一下水
2.卷饼怕散可以用叶茎捆绑，也可以用纸包裹
