茄汁青鱼(高压锅版)

茄汁青鱼(高压锅版)的做法说明
茄汁青鱼
一次可以多做几条,放冰箱里能保存几天
茄汁青鱼女儿爱吃
经过高压锅的压制,青鱼的刺也变软,就不用担心青鱼的刺多了
茄汁青鱼(高压锅版)的做法与步骤
- 第1步.
青鱼洗净,切短,表面裹一点面粉备用

- 第2步.
不粘锅放入豆油,把青鱼两面煎到金黄

- 第3步.
煎好的青鱼放在高压锅里

- 第4步.
煎鱼剩的油把番茄酱炒一下,然后把葱姜八角糖放入,盐味精加入,倒入料酒,稍微炒一下,放入热水,煮开,能莫过青鱼就可以了

- 第5步.
把刚刚煮开的汤直接倒入高压锅,高压锅上气,中小火煮25分钟

- 第6步.
等高压锅没有压力了,打开,盛盘,来吃吧,酸甜可口的茄汁鱼















