意式天妇罗
意式天妇罗的做法与步骤
- 第1步.
紫苏一片一片切下（取大片），洗净，擦干。
- 第2步.
将发酵火腿小心分开
- 第3步.
香葱取根部对半切开。
- 第4步.
发酵火腿卷香葱段
- 第5步.
再将紫苏卷在外面
- 第6步.
卷好长这样
- 第7步.
全部卷好
- 第8步.
调制面糊，不要太稠，这是炸虾的时候拍的嘿嘿
- 第9步.
油温加热到滴一滴面糊进去立刻滋滋滋地浮起，然后将沾满面糊的意式天妇罗卷放入油锅
- 第10步.
一边用筷子翻面，一边用小勺子往卷上滴面糊，可以结成开花般的脆壳
- 第11步.
开吃！火腿偏咸，我觉得蘸沙拉酱最好吃啦～
