红烧牛肉

红烧牛肉的做法说明
牛肉,我也不知道这是哪里,牛腩还是牛肉哪里,别人给的,我怎么感觉是点牛腩加牛肉的地方,🐂,百度了也不知道....老妈不爱吃肉,所以不给炖,但是我和我爸爸吃肉啊!我不喜欢吃牛羊肉,包子饺子吃不了,但是这个炖的真的很好吃,没有膻味。原来给的我妈不做继续给别人,今年我在家我说我试试吧,昨天炖了一点,好好吃!今天我爸让我都炖上。想起在学校牛肉拉面那,要个红烧牛肉面抖抖几小块,这下可以尽情加了!吨完可以直接吃,可以炖土豆,可以做红烧牛肉面!!!
红烧牛肉的做法与步骤
- 第1步.
切块!这个我要自己切!看着小,其实超级大,切完我就累垮了....

- 第2步.
切块,那白的根本撕不掉,还很难切....

- 第3步.
有点多,拿出我们家的大铁锅~~~冷水放入三十分钟就可以了,去去血水啥的~~~

- 第4步.
切葱姜~~~调料准备好~~~

- 第5步.
捞出肉,再冲一冲血沫~~~

- 第6步.
锅里点油,放入葱姜,炒,加入牛肉,加点料酒炒几下~~~~

- 第7步.
秘密武器~红烧汁,其实我感觉加入生抽和糖炒炒炒也是这个味~~~~

- 第8步.
加入红烧汁~炒炒炒~可以加红辣椒炒,我居然忘记了~~~

- 第9步.
炒香了倒入高压锅中~~~加水没过肉~~~

- 第10步.
上来气,20分钟就👌了!

- 第11步.
熟了~可以吃,可以做牛肉面,可以炖土豆~~~好吃!















