酱炖羊排

酱炖羊排的做法与步骤

1. 第1步.

   洗净羊排，凉水下锅煮30分钟，捞出

   
2. 第2步.

   放油炒香，葱姜、大料，孜然，火锅汤底、香叶

   
3. 第3步.

   放入西红柿，洋葱，炒到断生

   
4. 第4步.

   放入羊排

   
5. 第5步.

   俩勺海天黄豆酱

   
6. 第6步.

   一勺白糖

   
7. 第7步.

   一勺白酒

   
8. 第8步.

   适量老抽上色

   
9. 第9步.

   放一大碗高汤，大火开锅后小火30分钟，大火收汁 即可

   
10. 第10步.

    装盘

    
11. 第11步.

    柔嫩酱香，汤汁拌饭也很好吃，