小火分别炒、花生、蒜片、辣椒后起锅
大火炒姜丝、鸡肉至表面微焦
步骤2中加入步骤1后再加入适量辣椒酱、酱油、小葱
魔芋烧辣子鸡辣子鸡辣子鸡辣子鸡丁辣子鸡丁（无花生版）歌乐山辣子鸡or重庆辣子鸡辣子鸡/歌乐山辣子鸡辣子鸡(保护血管新派辣子鸡)辣子鸡猪肉版—辣子肉块
