鸡块炖冬瓜
鸡块炖冬瓜的做法说明
在网上找到的食谱，很好吃，我喜欢吃里面的冬瓜，吸收了鸡的香味，特别下饭也不腻~
鸡块炖冬瓜的做法与步骤
- 第1步.
鸡肉洗净斩块
- 第2步.
冬瓜去皮后切块
- 第3步.
锅内热油爆香姜丝蒜米后倒入鸡块翻炒
- 第4步.
加适量料酒
- 第5步.
加一勺盐和半勺白砂糖
- 第6步.
把冬瓜倒入锅内，加适量生抽和少许老抽
- 第7步.
加半碗水盖上锅盖炖煮，待鸡肉和冬瓜都软烂熟了开锅倒入红椒片即可
小贴士
如果喜欢颜色深一点的就多加一点老抽~
在网上找到的食谱，很好吃，我喜欢吃里面的冬瓜，吸收了鸡的香味，特别下饭也不腻~
鸡肉洗净斩块
冬瓜去皮后切块
锅内热油爆香姜丝蒜米后倒入鸡块翻炒
加适量料酒
加一勺盐和半勺白砂糖
把冬瓜倒入锅内，加适量生抽和少许老抽
加半碗水盖上锅盖炖煮，待鸡肉和冬瓜都软烂熟了开锅倒入红椒片即可
如果喜欢颜色深一点的就多加一点老抽~
