韩国料理——煎牡蛎饼(굴전)
韩国料理——煎牡蛎饼(굴전)的做法说明
在日本的韩国主妇教的韩国家庭料理
韓国料理ー カキのジョン「グル ジョン」
转自：http://cookpad.com/recipe/1812367
步骤翻译有稍许改动以便理解
韩国料理——煎牡蛎饼(굴전)的做法与步骤
- 第1步.
牡蛎洒上盐，再用水洗好沥干
- 第2步.
再洒上盐和胡椒，裹上低筋粉
- 第3步.
葱切成葱花，鸡蛋搅好，把葱花倒进鸡蛋里搅拌一下
- 第4步.
再把2往3里滚一圈沾上蛋液
- 第5步.
锅里热油，把4放进锅里小火慢慢煎好
- 第6步.
完成~
