红豆薏仁饼干
红豆薏仁饼干的做法说明
煮红豆薏米水剩下的料不想浪费了，就做了饼干
红豆薏仁饼干的做法与步骤
- 第1步.
红豆薏米捞出来，加砂糖，拿大汤勺压匀；黄油化开，加砂糖和一个鸡蛋打发
- 第2步.
所有东西加一起，再加上泡打粉，然后开始一点一点的加面，因为我对面的控制不好，所以就边揉边加，揉好面，擀薄了，用饼干模型压好摆到铺好了烧烤纸的烤盘里。越薄越好烤。
- 第3步.
我用的是长帝的烤箱，先预热5分钟，下火烤15~20分钟，上火烤5分钟左右，视饼干厚度而定。烤好就可以出炉凉凉就ok了
- 第4步.
装到原来的饼干盒里，还有分享给小伙伴的，不过建议用密封盒，不然放久了就不脆了
