疙瘩汤
疙瘩汤的做法与步骤
- 1.
扇贝洗净，入锅蒸至开口，取肉备用；芋头和白菜切小粒备用；面粉中添加少量水，一边添加，一边用筷子搓成小面疙瘩
- 2.
起油锅，爆香葱姜末，下入芋头粒翻炒至透明状，再下入白菜帮翻炒片刻
- 3.
添加三碗水，待水煮沸后加入家乐浓汤宝（记住321步骤：三碗水+两份食材+一个家乐浓汤宝）
- 4.
抖入面疙瘩，一边抖，一边搅拌，大火煮开，转慢火煮至面疙瘩无白心
- 5.
添加扇贝肉和白菜叶
- 6.
待水再次煮开后，淋入搅好的鸡蛋液
- 7.
蛋花浮起，关火，撒入香菜末即可
小贴士
我家的晚餐基本以粥类、面条、汤水等易消化吸收的饭菜为主。汇集了博客当中20道适合冬季晚餐的汤汤水水，既能增加热量，多吃还不怕胖，肠胃无负担。那些硬头货，咱还是留着早晨和中午享用，这样对健康和身体才益。
