爆炒海蛏子

爆炒海蛏子

爆炒海蛏子的做法说明

我是特别喜欢下厨房的原创插画师,爆炒海蛏子,有很多人做出来有点腥,陈大树来给你支招啦,保证好吃到爆!

爆炒海蛏子的食材和调料

辣椒6颗
大红辣椒3颗
五香八角桂叶少许
料酒2勺
酱油2勺
郫县豆瓣3勺
适量
花椒少许

爆炒海蛏子的做法与步骤

  1. 1.

    把从海鲜市场的蛏子剖腹去掉内脏。然后锅里烧水下 料,八角,块煮开!(去腥味)

    爆炒海蛏子的做法步骤 第1步
  2. 2.

    蛏子的时间我们就来把需要的配料都切(ˉ▽ ̄~) 切~~

    爆炒海蛏子的做法步骤 第2步
  3. 3.

    蛏子好了,一定要多多冲洗几遍哟O(∩_∩)O

    爆炒海蛏子的做法步骤 第3步
  4. 4.

    真正的大厨开始啦,锅里加油烧热,依次加入花椒 郫县豆瓣 大红,炒香(ˇˍˇ) 在加入干椒与蛏子油少许,大火爆炒后加入段!
    再翻炒,翻炒就好啦~
    就是这么简单,大家都会了吗?

    爆炒海蛏子的做法步骤 第4步

美食资讯

爆炒海蛏子相关菜谱