香肠砂锅饭

香肠砂锅饭的做法与步骤

1. 1.

   将米和香肠放进电饭煲里蒸熟，待用。同时将鸡蛋打散，往鸡蛋里加油，酱油，鸡精，胡椒粉，搅拌均匀，作为酱汁淋饭，待用。

2. 2.

   等饭熟了后将香肠取出切成小块，再重新放入饭中捞匀，再将调好的蛋汁倒入饭中，搅拌均匀。

3. 3.

   最重要的一步来了，搅拌均匀后再次将电饭锅盖盖上，打下加热键，待它蒸到保温即可盛起。