南瓜焖薯粉

南瓜焖薯粉的做法说明
潮汕的孩子都应该吃过,不过家里的是木薯粉,我在超市只买到红薯粉
南瓜焖薯粉的做法与步骤
- 第1步.
提前泡好薯粉

- 第2步.
南瓜去皮,切块

- 第3步.
葱切小段

- 4.
热锅放一点油,放葱炒香,放南瓜和盐,翻炒5分钟,放热水盖过南瓜,盖上锅盖
- 5.
等南瓜煮软后,放入提前泡好的薯粉,蚝油和酱油,中火翻炒一下,盖上盖子
- 6.
5分钟后揭开盖子,大火收汁,(要不停的翻动才不会粘锅),就可以起锅了

潮汕的孩子都应该吃过,不过家里的是木薯粉,我在超市只买到红薯粉
提前泡好薯粉

南瓜去皮,切块

葱切小段

热锅放一点油,放葱炒香,放南瓜和盐,翻炒5分钟,放热水盖过南瓜,盖上锅盖
等南瓜煮软后,放入提前泡好的薯粉,蚝油和酱油,中火翻炒一下,盖上盖子
5分钟后揭开盖子,大火收汁,(要不停的翻动才不会粘锅),就可以起锅了