萌萌哒甜甜圈
萌萌哒甜甜圈的做法说明
食谱使用麦子厨房多功能蛋糕机的甜甜圈烤盘
烤好后散发着淡淡的奶油香，带有温和甜味，质地轻盈。
萌萌哒甜甜圈的做法与步骤
- 第1步.
将鸡蛋放入调理盆中，用打蛋器打发成蛋液。
- 第2步.
加入细砂糖和盐，用打蛋器搅拌均匀。
- 第3步.
倒入牛奶，用打蛋器搅拌均匀。
- 第4步.
将低筋面粉和泡打粉混合筛至调理盆中。
- 第5步.
用打蛋器充分搅拌至无粉粒状。
- 第6步.
接着加入事先隔水加热融化的黄油液。搅拌至质地滑顺。
- 第7步.
麦子厨房多功能机换至甜甜圈盘，最高温预热至灯灭后倒面糊，面糊一定要倒足够。否则烤出来的甜甜圈不够圆润。烤制的时候扣子不用紧扣。烘烤4.5分钟。
小贴士
该食谱使用麦子厨房多功能机器的甜甜圈烤盘
