滑熘杏鲍菇

滑熘杏鲍菇

滑熘杏鲍菇的食材和调料

杏鲍菇1只
黄瓜1根
若干
木耳若干
鸡蛋3个
玉米粒少许
淀粉少许

滑熘杏鲍菇的做法与步骤

  1. 第1步.

    杏鲍菇、黄瓜切片,木耳抄水,虾剥成虾仁用一个蛋清、少许干粉和料酒抓匀腌制

    滑熘杏鲍菇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋炒好盛盘待用

    滑熘杏鲍菇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热锅温油先下虾仁炒熟,再下黄瓜炒至七成熟时,下杏鲍菇一起煸炒,最后下玉米粒和抄熟的木耳翻炒片刻

    滑熘杏鲍菇的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    调盐勾水淀粉后出锅装盘食用

    滑熘杏鲍菇的做法步骤 第4步

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