泡椒烂刀肉
泡椒烂刀肉的做法说明
其实最爱的是烂刀牛肉，不过猪肉也很好吃，拌饭很下饭的，还能煮面做绍子，或者包成肉包~
泡椒烂刀肉的做法与步骤
- 第1步.
肉剁碎备用~
- 第2步.
泡椒豇豆剁碎备用~
- 第3步.
直接下肉翻炒，肉本身有肥肉，炒着炒着就会出油，所以不用放油的~
- 第4步.
下泡椒碎豇豆碎，炒匀，放适量盐，起锅开吃~
- 第5步.
除了下饭吃，还能包肉包哟，棒棒哒~
小贴士
1.泡菜是四川泡菜，可以炒肉，也能凉拌来吃
2.泡菜本身会咸，所以放盐一定要适量，尝一尝
3.这道菜其实还算快手，肉馅可以直接在卖肉那用机器搅碎
