巧克力味葡式蛋挞
巧克力味葡式蛋挞的做法说明
因为家里还有一包巧克力口味的奶，于是，灵机一动，创新吧
巧克力味葡式蛋挞的做法与步骤
- 第1步.
准备
- 第2步.
至室温
- 第3步.
两颗鸡蛋打碎过筛两遍
- 第4步.
牛奶，可可粉，炼乳，白砂糖，混合溶解
- 第5步.
牛奶液，鸡蛋液混合过筛，蛋挞皮放水果（果酱）
- 第6步.
烤箱温度250预热，时间25分钟，中下层，因为巧克力的不需要上色问题不用还层
- 第7步.
这种没有焦糖色，口味不错
小贴士
可以尝试红曲霉，抹茶，或者其它水果的，新鲜水果注意水分流失。各种颜色的蛋挞，殊途同归，一样的方法。
