拌三鲜

拌三鲜

拌三鲜的做法说明

夏天经常想吃点爽口小菜,这道再合适不过了,简单易学,分分钟搞定!

拌三鲜的食材和调料

白菜适量
胡萝卜一根
香菜少许
陈醋(不喜欢这个味道的可以用白醋)
酱油些许
芝麻少许
盐巴少许
味精少许
少许
辣椒(我用的是海南黄灯笼辣椒酱,可视自己口味而定)
少许
(视口味而定)

拌三鲜的做法与步骤

  1. 1.

    将准备的材料细细切丝,备用。香菜切段。

  2. 第2步.

    把所有调料拌在一起,成功!

    拌三鲜的做法步骤 第2步

小贴士

1~选择的蔬菜不固定,可以选择自己喜欢的。常用的有白菜,莴笋,胡萝卜等。可以加千张,味道也很好。
2~辣椒酱可加可不加,视自己口味而定。
3~凉拌菜脾胃不好的人少吃,增加蒜末还有姜丝可以中和一下寒性。

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