豆角炖小排骨

豆角炖小排骨的做法与步骤

1. 1.

   把排骨用水焯一下，把脏东西焯掉然后洗洗

2. 2.

   葱姜蒜切碎，锅中放油不用放多，排骨里有油

3. 3.

   油开后放葱姜蒜炒一会儿，然后放排骨努力翻炒，

4. 4.

   放入鸡精，花椒，酱油，再努力翻炒

5. 5.

   加水没过排骨，记住不要放盐，然后大火烧开，小火慢炖

6. 6.

   放入桂皮大料辣椒

7. 7.

   直到把水炖到剩下很少了再放入洗好的豆角，然后放盐再把水没过排骨，然后大火炖开小火慢炖，炖到挺好锅里滋滋的响，就可以开锅啦！享用吧