蟹黄蛋
蟹黄蛋的做法说明
独自一人在外，偶尔闲下来，会很想念外婆的菜的味道。
蟹黄蛋的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有材料 〖鸡蛋不要打散〗
- 第2步.
葱切末 姜切成蓉 糖盐 酱油 醋调成碗汁儿，略微加点水 把葱姜末放入碗汁儿，可以留点葱末做点缀
- 第3步.
不粘锅小火热油，三四成热就行
- 第4步.
倒入鸡蛋 不用打散
- 第5步.
划熟
- 第6步.
倒入碗汁 用锅铲切成小块 撒葱花 起锅
小贴士
姜切成蓉口感更好
碗汁的比例做几次自己就能掌握 众口难调 但是醋一定要多放哦
独自一人在外，偶尔闲下来，会很想念外婆的菜的味道。
准备好所有材料 〖鸡蛋不要打散〗
葱切末 姜切成蓉 糖盐 酱油 醋调成碗汁儿，略微加点水 把葱姜末放入碗汁儿，可以留点葱末做点缀
不粘锅小火热油，三四成热就行
倒入鸡蛋 不用打散
划熟
倒入碗汁 用锅铲切成小块 撒葱花 起锅
姜切成蓉口感更好
碗汁的比例做几次自己就能掌握 众口难调 但是醋一定要多放哦
