南瓜米饭盅

南瓜米饭盅的做法与步骤

1. 1.

   大米先用快速焖焖熟，水可以少点，米饭焖出来略硬即可。

2. 第2步.

   南瓜洗刷干净，切下盖子，把芯和籽挖掉，备用。

   
3. 第3步.

   小番茄、秋葵洗净切小块备用，木耳提前泡发切小丁，葡萄干洗净备用。

   
4. 第4步.

   手指胡萝卜切小片备用。

   
5. 第5步.

   切好的菜混在一起加盐少许。

   
6. 第6步.

   加橄榄油搅拌均匀。

   
7. 第7步.

   这时候米饭好了，盛出来与菜混合拌匀。

   
8. 第8步.

   洒黑胡椒拌匀。

   
9. 第9步.

   放进挖好的南瓜盅里，上蒸锅。

   
10. 第10步.

    我把剩下的米饭和菜装到了碗里，盖上了南瓜盖。

    
11. 第11步.

    上锅蒸25-30分，看大小而定，叉子可以插进去南瓜肉处即可。

    
12. 第12步.

    出锅后搅拌均匀，南瓜壁上的南瓜肉可以一起刮下来拌米饭吃，特别好吃。

    
13. 第13步.

    宝宝吃绝对健康，大人吃也美味。

    
14. 第14步.

    儿子吃光光啦。南瓜盅的皮，直接掰了吃掉，很甜面，快点动手做起来吧。蔬菜可以随意DIY。盐和黑胡椒随个人口味适量调整。