玛格丽特饼干

玛格丽特饼干

玛格丽特饼干的做法说明

好香酥〜

玛格丽特饼干的食材和调料

黄油100g
低粉100g
60g
熟蛋黄2个
玉米淀粉100g
1g

玛格丽特饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油软化,鸡蛋黄过筛,罐子里素面粉

    玛格丽特饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄油和糖粉先拌拌匀,以免糖粉飞粗去

    玛格丽特饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    拌好啦

    玛格丽特饼干的做法步骤 第3步
  4. 4.

    打发黄油。

  5. 第5步.

    加入过筛好的蛋黄,拌均匀。因为我早上就过筛好了,下午才做得饼干,所以有点结块了,别学我啊!

    玛格丽特饼干的做法步骤 第5步
  6. 6.

    筛入粉类,下手揉匀,要先洗好手哦

  7. 第7步.

    揉成长条,黑点点是红茶,不是脏东东

    玛格丽特饼干的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    保鲜膜包好,放冰箱冷藏1小时

    玛格丽特饼干的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    冷藏好后,分成小块块,搓圆,是不是好萌?这是预热烤箱,175度

    玛格丽特饼干的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    用大拇指压一下。

    玛格丽特饼干的做法步骤 第10步
  11. 11.

    入烤箱,170度15分钟

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